慶友ライフ

壁画前ラウンジで開催した年始めの会では、
とらや様の和菓子『燦々菓』『ゆるるか』をご準備いたしました。
『燦々菓』は黄色と白のそぼろ餡で燦燦と降り注ぐ太陽の光を表現した、
希望に満ちた一年の始まりにぴったりの上生菓子です。
『ゆるるか』は餡の風味はしっかりと残しつつ、飲み込みの力が落ちてきたご高齢の方々にも
安心して召し上がっていただけるよう、とらや様と青梅慶友病院とで共同開発した羊羹です。
穏やかな陽射しが降り注ぐラウンジで、緑茶とともにお召し上がりいただきました。